Αντικείμενο Σπουδών
Χημικός είναι ο επιστήμονας που ασχολείται με τη δομή της ύλης καθώς
επίσης και με τον καθορισμό των ιδιοτήτων και των συνθέσεων των χημικών
ουσιών και των μεταξύ τους αλληλεπιδράσεων. Ουσιαστικό κομμάτι της
επιστήμης του είναι η έρευνα και η μελέτη της σύνθεσης, των ιδιοτήτων και
των μετασχηματισμών της οργανικής και ανόργανης ύλης.
Ελέγχει διάφορα προϊόντα, για να διαπιστώσει την καταλληλόλητά τους
για τον άνθρωπο και εάν η σύνθεσή τους είναι σύμφωνη με τις νόμιμες
προδιαγραφές. Ελέγχει τις πρώτες ύλες και παρακολουθεί τις χημικές
διαδικασίες από τις οποίες παράγονται διάφορα προϊόντα, όπως τρόφιμα,
ποτά, έλαια, είδη αρτοποιίας, πετρελαιοειδή, πλαστικά, απορρυπαντικά,
σύνθετες ίνες, χρώματα, φάρμακα, τσιμέντα, μεταλλουργικά είδη, εκρηκτικές
ύλες, οξέα, άλατα, διαλύτες και άλλα.
Πρόσβαση στα τμήματα Χημείας έχουν οι απόφοιτοι Γενικών Λυκείων (από
το 2ο και 3ο επιστημονικό πεδίο) και όχι των Επαγγελματικών Λυκείων.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα τμήματα Χημείας Αθήνας, Θεσσαλονίκης, Ιωαννίνων, Πατρών και Κρήτης είναι μεταξύ τους αντίστοιχα. Tο τμήμα Χημείας του ΔΙ.ΠΑ.Ε. (Καβάλα) δεν δέχεται και δεν στέλνει φοιτητές από άλλα τμήματα. Είναι, δηλαδή, μη αντίστοιχο τμήμα (σύμφωνα με τις αντιστοιχίες του 2022).
Τα τμήματα Χημείας είναι τα εξής :
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών | 17.420 | 14,25 |
Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης | 16.770 | 9,50 |
Πανεπιστήμιο Κρήτης | 15.874 | 14,25 |
Πανεπιστήμιο Πατρών | 16.540 | 9,50 |
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων | 16.020 | 11,87 |
Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας (Καβάλα) | 14.628 | 14,25 |
Ενδεικτικά μαθήματα : Οργανική και ανόργανη χημεία, φωτοχημεία και οι
εφαρμογής της, βιομηχανική χημεία, φυσικοχημεία, βιοχημεία, χημεία
περιβάλλοντος, επιστήμη πολυμερών, αριθμητικές μέθοδοι και προγραμματισμός
χημεία τροφίμων, οργανομεταλλική χημεία,
φασματοσκοπία οργανικών ενώσεων και μοριακή μοντελοποίηση
χημική οργανολογία – μικροϋπολογιστές, χημική ωκεανογραφία, χημεία και τεχνολογία πετρελαίου και πετροχημικών, επεξεργασία και αξιολόγηση πειραματικών δεδομένων (στατιστική -πιθανότητες), σχεδιασμός στη χημική βιομηχανία,
γεωλογία - γεωχημεία χημεία και τεχνολογία του χρώματος, αρχές κβαντικής χημείας και φασματοσκοπίας κ.λπ.
Μεταπτυχιακά:
Ενδεικτικά τα μεταπτυχιακά που μπορεί να παρακολουθήσει, μέχρι σήμερα, ο
απόφοιτος των τμημάτων Χημείας είναι:
Αναλυτική Χημεία-Διασφάλιση Ποιότητας
Αμπελουργία-Οινολογία και Αλκοολούχα Ποτά
Χημεία, Φυσικοχημεία και Τεχνολογία Υλικών-Επιστημολογία
Ιατρική Χημεία και Χημική Βιολογία
Απομόνωση και Σύνθεση Φυσικών Προϊόντων με Βιολογική Δραστικότητα
Νανοτεχνολογία
Κοσμητική Χημεία
Περιβάλλον και Αγροδιατροφή
Χημική Τεχνολογία και Βιομηχανικές Εφαρμογές
Επαγγελματικές προοπτικές:
Οι απόφοιτοι με Πτυχίο Χημείας Πανεπιστημίων της ημεδαπής εντάσσονται στον Κλάδο ΠΕ Φυσικών Επιστημών, στην Ειδικότητα ΠΕ 04.02, Χημικών και μπορούν να εργαστούν στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση ως καθηγητές χημείας. Ταυτόχρονα αποκτούν και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος Τα επαγγελματικά δικαιώματα των χημικών έχουν κατοχυρωθεί με τον νόμο 4557/2018 (ΦΕΚ Α΄/170/14-9-2018) «Κανονισμός Ασκήσεως του Επαγγέλματος των Χημικών».
Σύμφωνα με αυτό, τα επαγγελματικά δικαιώματα των χημικών περιλαμβάνουν
την αναγνώριση και την επιβεβαίωση των πτυχίων και των πιστοποιητικών
που απαιτούνται για την άσκηση του επαγγέλματος, την εγγραφή τους στα
μητρώα του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, καθώς και δυνατότητα
επιτήρησης της άσκησης του επαγγέλματος από τον Σύλλογο Χημικών
Ελλάδος.
Οι απόφοιτοι των τμημάτων Χημείας μπορούν να απασχοληθούν στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, σε θέσεις όπως:
Μέση εκπαίδευση
Γενικό Χημείο του Κράτους
Ερευνητικά ιδρύματα και ινστιτούτα, σε νοσηλευτικά ιδρύματα και οργανισμούς, σε εργαστήρια νοσοκομείων, κλινικών δημοσίων ή ιδιωτικών.
• Χημικές βιομηχανίες,
σε εργοστάσια παραγωγής τροφίμων, ποτών, φαρμακευτικών προϊόντων, καλλυντικών, πλαστικών, λιπασμάτων, καυσίμων, χρωμάτων, οικοδομικών υλικών κλπ.
• Ως ελεύθεροι επαγγελματίες σε δικό τους χημικό εργαστήριο για αναλύσεις κάθε τύπου, εργαστήρια οινολογικού ελέγχου κ.α.
Οι τομείς όπου μπορούν να εργαστούν είναι στην ιατρική, βιοχημεία, φαρμακευτικές εταιρίες, πετρελαϊκή βιομηχανία, στο τομέα της ενέργειας, στη νανοτεχνολογία, στην έρευνα για την ανάπτυξη νέων χημικών ενώσεων και υλικών, καθώς και σε πολλούς άλλους τομείς.
